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详细说明

由中国食品技术总网独家推出的2006版调味汁生产新技术光盘，是目前全国最权威，最新的调味汁生产新技术，收录了63种技术，包含了全国各科研单位生产企业调味汁生产新技术配方和加工工艺，是调味汁生产新技术的经典之作，其主要技术包括：1.水解植物蛋白调味液： 2.用于调味汁及其类似物的增稠组合物： 3.用谷氨酸菌体蛋白生产营养调味汁的方法： 4.一种液体调味品的制备工艺及使用该工艺制备的产品： 5.一种液态调味品： 6.保健乳化调味液： 7.调味卤汁： 8.一种鲍鱼调味汁： 9.咸泡菜、调味液以及其制造方法： 10.制备调味液的方法： 11.一种咖喱调味油汁： 12.蛋白质水解调味液的制造方法： 13.生产浅色调味液的方法： 14.一种液体调味品及其生产方法： 15.保健调味汁： 16.利用谷氨酸菌体生产复合调味汁的制备方法： 17.利用啤酒酵母与发酵冷凝物制取调味液的方法： 18.用烟熏猪皮制备调味汁的方法： 19.啤酒废酵母制取调味液方法： 20.一种调味液及提取谷氨酸的生产方法： 21.一种制造保健调味液的方法： 22.多香调味汁： 23.调味汁制法： 24.花椒汁： 25.本草香滋补养生酱汁的配方及生产工艺： 26.五香酱汁： 27.五香汁： 28.食用调味品芥末糊的制做工艺： 29.芥末乳膏的生产方法： 30.酱香汁及制备方法: 31.调味汁制法： 32.大蒜汁及其生产方法： 33.蒜酱、蒜汁油及其制造方法： 34.一种蒜汁卤腐及其制备方法： 35.生姜汁大蒜汁： 36.带有外包装的食用大蒜汁： 37.大蒜液的制造方法： 38.一种生姜汁及其制备方法： 39.多维姜汁： 40.生姜汁的制造方法： 41.一种姜汁的制作方法： 42.姜汁制备方法： 43.葱汁及其生产方法： 44.裙带菜酱汁及其生产方法: 45.鲜味汁: 46.鸡汁鲜菇辣糊: 47.加料鸡肉汁、虾汁、海鲜汁、牛肉汁、排骨汁大葱制品的加工方法: 48.一种香椿芽美味汁的制作方法: 49.多味汁调料: 50.调料液及制作方法: 51.多味调料汁的加工方法: 52.调味液及其制备方法: 53.生产浅色调味液的方法: 54.调味液及其生产方法: 55.超鲜酱油调味液的制备方法: 56.五香酱油调味液: 57.蒜味大蒜液: 58.大蒜液的制造方法： 59.中草药蒜素保健液: 60.蛋白质水解调味液的制造方法： 61.一种调味液及提取谷氨酸的生产方法： 62.用于调味汁及其类似物的增稠组合物： 63.用谷氨酸菌体蛋白生产营养调味汁的方法：http://www.cngsjs.com/

价格说明：350